Spritsade hallonkakor
En god småkaka kan förgylla vilken fika som helst. Den här kakan är ett bra exempel.
Ingredienser
- 175 g smör
- 0,75 dl florsocker
- 150 g vetemjöl
- 0,5 dl Maizena eller potatismjöl
- 1 tsk vatten cirka
- 1 tsk vaniljsocker
Instruktioner
-
Blanda smör och florsocker och vaniljsocker tills det är fluffigt. Använd gärna assisten med vinge.
-
Tillsätt mjölet och maizena och blanda ordentligt tills degen har en spritsbar konsistens. Tillsätt vatten vid behov.
-
Spritsa kakorna med en skapligt stor tyll
-
Gör ett litet hål i toppen och spritsa i lite hallonsylt
-
Baka kakorna på 200 grader i ca 12-15 minuter och de är gyllenbruna!
Min blogg är i helt egen regi utan någon sponsor eller företag bakom. Allt är mina egna tankar och texter och åsikter är mina egna. 
Senaste kommentarer