Go Back
Skriv ut

Chokladsås

När en riktigt god chokladsås är så här lätt att göra så vet jag inte riktigt varför man nånsin ska köpa färdig. Det här blir en mörk, smakrik och härlig sås. (Som extra tips så går denna sås utmärkt att smaksätta med allt möjligt. T.ex. vanilj, cognac eller kaffe)
Maträtt Tillbehör

Ingredienser

  • 1 dl kakao
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl mjölk
  • 50 g smör

Instruktioner

  1. Blanda kakao, mjölk och socker i en kastrull.
  2. Koka upp såsen på medelhög värme under konstant omrörning.

  3. När såsen har blivit mörkt chokladfärgad och slät, blankar du av såsen genom att tillsätta smöret. Låt smöret smälta och rör om tills den är helt slät. Du behöver inte ha kvar kastrullen på plattan när du gör det här.
  4. Klart att servera!