Pressgurka
Supergott, superenkelt. Finns inget mer att säga.
Ingredienser
- 1 st gurka
- 0,5 dl ättikssprit
- 1 dl socker
- 1 tsk persilja
Instruktioner
-
Skiva gurkan tunt. Du kan använda mandolin, osthyvel eller matberedare. Eller kniv för den delen om du är duktig på att skära tunt och rakt.
-
Lägg gurkskivorna i en burk med möjlighet att försluta med ett lock.
-
Hälla på socker.
-
Häll på ättika.
-
Tillsätt persiljan i burken. Om den är färsk hacka den först.
-
Sätt på locket, skaka om, och låt stå i kylen i minst 3 timmar. Gärna över natten. Du behöver inte tillsätta vatten då ättikan kommer att dra ut vatten från gurkan. Servera som tillbehör till vad du tycker passar.
Min blogg är i helt egen regi utan någon sponsor eller företag bakom. Allt är mina egna tankar och texter och åsikter är mina egna. 
Senaste kommentarer