matpunkten. En plats för njutning...

En till matblogg, helt utan moderna spår av dieter och annat. Den handlar om god mat och upplevelser om mat på alla sätt.

Min blogg

I bloggen hittar du allt snack som rör mat och matlagning. Det kan vara allt från nya idéer, tips på prylar och restauranger, rekommenderade klipp från Youtube, tips om bra filmer eller bara löst prat som handlar om en av våra viktigaste behov för att överleva. Att äta!

Mina recept

Här hittar du mina recept. En del recept är mina egna från grunden och andra med inspiration från andra fantastiska matlagare. Om du har idéer om saker jag ska prova att laga och skriva recept på, skicka gärna in en förfrågan på kontaktformuläret.

Det goda franska koket

Mitt galna projekt att laga mig igenom den underbara boken “Det goda franska köket”. Följ mina upplevelser av att laga mat från några av de stora förebilderna bland kockar, och en av de bästa böckerna om matlagning.

Det är mycket nu…

Jag får börja med att be om ursäkt för min frånvaro. Det har varit extremt mycket jobb i kombination med att bilen rasade, snön kom, och försvann, elektriker som fixar i huset, leta ny bil på blocket med mera.  När man har sådana här tider blir det inte så mycket...

läs mer

Le Marquis

Tänk att det ska vara ett enkelt recept på en chokladkaka som ska gå fullständigt åt pepparn. Nåja. Med en bok på 719 sidor med recept så kommer inte alla att lyckas.  Jag vet inte om ni läst min blogg idag, men jag skrev förut att det var en såndär dag när tiden inte...

läs mer

Egen fastfood

Alla har vi dagar där tiden inte riktigt räcker till. Men du vill fortfarande äta nåt gott och fräscht. Det finns massa bra rätter som inte behöver innefatta fiskpinnar och pulvermos. Fiskpinnar och pulvermos funkar det också, men om vi ska vara ärliga, hur kul är det...

läs mer

Tips för er med en Tassimo

Jag äter och dricker det mesta, och jag är aldrig rädd för att smaka något nytt eller obekant. Det finns dock några saker som jag har smakat så många gånger, men smakerna kommer aldrig överens med mig. En av dessa är faktiskt Kaffe.  Jag har försökt, och provat så...

läs mer

Potage Crème d’Epinards

Jag hade en stor påse bladspenat i kylen och kände att det var dags att hitta på något med den. Vad kunde inte vara bättre än att då välja receptet Potage Créme d’Epinards, spenatsoppa.  Detta är ett recept som använder en teknik som en rad andra soppor också använder...

läs mer
Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Prenumerera på mitt nyhetsbrev för att få e-post när det händer något matnyttigt på sidan. Vi samlar in namnuppgifter för att du ska få ett mer personligt nyhetsbrev.

Tack för din prenumeration! Titta i din e-post för att bekräfta. Genom att bekräfta din prenumeration godkänner du matpunktens integritetspolicy.

Pin It on Pinterest